Estudió en la Escuela Superior de Gastronomía donde se recibió de Analista en Servicios gastronómicos.

Tras su paso por la cocina del Hotel Costa Galana, aprendió a preparar todo tipo de platos gourmet de calidad.

Pero cómo llegó a enamorarse de la pastelería? Viendo y probando mucho! Inspirada por otras autoras internacionales, Antonella decidió emprender rumbo hacia un nuevo mundo donde no podían faltar los exquisitos y llamativos macarons!

Toda la idea de marca y la propuesta está exclusivamente producida por ella hasta en los más mínimos detalles: el diseño, los colores, las combinaciones, los sabores, la vajilla y el packaging también.

Amamos las mesas dulces…! Y ahora que conocimos a AC Pastelería, nos gusta mucho más!